Куриная грудка от Натали

 Это бюджетный и упрощённый вариант популярного блюда "мясо по-французски".

 Времени на приготовление такого рецепта уходит гораздо меньше.

 У меня этот рецепт получился спонтанно.

 Нужно было что-то приготовить на ужин. В холодильнике продуктов минимум, на улице сильный дождь, и желания бежать в магазин совсем не возникало.

 В итоге блюдо получилось вкусным и необычным, всем домочадцам и мне в том числе, очень понравилось.

 Хочется надеяться, что и Вам тоже придётся по душе.

Для приготовления куриной грудки "От Натали" понадобится:

• Куриная грудка – 800 – 1000 грамм.

• Лук репчатый – 3 – 4 головки (крупный).

• Морковь – 2 штуки (среднего размера).

• Майонез – 100 – 150 грамм.

• Масло растительное – для жарки.

• Соль – по вкусу.

• Перец чёрный молотый классический – по вкусу.

• Колбасный сыр – 150 – 200 грамм.

• Чеснок – 3 – 4 зубчика.

 Приступим к приготовлению бюджетного варианта мяса по-французски из курицы в духовке

 Куриное филе промываем и нарезаем на маленькие кубики. Солим и перчим по вкусу.

 Репчатый лук очищаем и нарезаем полукольцами.

 Очищенную морковь трём на крупной тёрке.

 Лук и морковь обжариваем в сковороде на растительном масле до золотистого цвета.

 Чеснок мелко нарезаем и смешиваем его с обжаренными овощами.

 Колбасный сыр трём на мелкой тёрке.

 Берём противень или углублённую сковороду, промазываем дно растительным маслом. Помещаем нарезанные кусочки куриного мяса и смазываем майонезом.

 Сверху выкладываем обжаренные овощи. Ещё раз слегка покрываем майонезом и засыпаем тёртым колбасным сыром.

 Именно колбасный сыр дал неповторимый, пикантный вкус нашему новому блюду.

 Отправляем в предварительно разогретую духовку наше блюдо на 40 – 50 минут.

 Ароматное и сочное мясо, которое я скромно☺☺☺ назвала "Куриная грудка от Натали", с тонкими нотками подкопчённого колбасного сыра, готово.

 Приятного аппетита!

Ещё замечательные вкусные рецепты:

• Зелёный борщ
• Утка с яблоками и черносливом