Рецепты вкусной еды

vin

Блинчики с брынзой

 Перед началом Масленичной недели, хочу поделиться с Вами ещё одним рецептом блинов с начинкой.

 На этот раз представляю Вашему вниманию блинчики с пикантной начинкой брынзой.

Блинчики с брынзой

 Для приготовления блинов с брынзой понадобятся следующие продукты:

  •  Молоко – 500 мл.

  •  Яйцо куриное – 1 штука.

  •  Соль – 0,5 ч. л.

  •  Сахар – 1 ст. л.

  •  Сода – 0,5 ч. л.

  •  Мука пшеничная хлебопекарная – 300 грамм.

  •  Масло растительное – 2 ст. л.

  •  Брынза – 250 грамм.

  •  Сливочное масло – для смазывания блинов.

Пошаговое приготовление блинов с сыром брынза

 Итак, приступаем к приготовлению блинчиков с несладкой начинкой – брынзой.

 В глубокую ёмкость наливаем молоко, добавляем яйцо, соль, сахар. Всё перемешиваем.

 Постепенно добавляем муку и ещё раз тщательно перемешиваем. Как только Вы убедились, что тесто получилось без комочков, добавляем соду и растительное масло.

 Тесто должно получиться таким, чтобы легко лилось на сковороду.

Блины

 Для любителей очень тонких блинчиков тесто должно быть жидковатым.

 На хорошо разогретую, и смазанную растительным маслом сковороду наливаем тесто, равномерно распределяем его по всей поверхности и обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки.

 По времени это занимает примерно по шестьдесят секунд, на каждую сторону.

 Чтобы ускорить процесс, я всегда пеку блины сразу на двух сковородках.

 Каждый блинчик смазываем сливочным маслом.

Блины

 Брынзу нарезаем тонкими длинными полосками, но Вы можете использовать и свой вариант нарезки.

Блинчики с брынзой

 На каждый блин выкладываем начинку и заворачиваем.

Блинчики с брынзой

Блинчики с брынзой

 Вот собственно и всё. Никаких заморочек, а главное очень вкусно.

 При желании блинчики с брынзой можно сдобрить сметаной.

Блинчики с брынзой

 У Вас получится прекрасный завтрак с ароматной чашечкой кофе или чая.

 Приятного аппетита!

 

Ещё рецепты очень вкусной выпечки:

 

 

 Самые популярные статьи сайта, смотрите на канале "Дзен"

ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ

  • 1

Магия камней

Вкусная выпечка

Заработок в интернете

Эзотерика

Вкусные салаты

Беременность