Портулак – салат рудокопа
Семейство Портулаковых имеет растение под названием Портулак (он же Дандури), который, для одних садоводов сорняк, для других весьма полезное растение.
Что из себя представляет растение
Портулак имеет звучное название, раскрывающее внешний вид и особенность цветка. Портулак, с латинского означает "маленькие ворота", говоря о раскрытии емкости, с небольшими створками, в момент созревания семян.
Родиной Портулака считается Южная и Северная Америка.
Растение бывает многолетним и однолетним. Высота мясистого стебля не более 30 см, красного или коричневого цвета, с пустым цилиндром внутри. Корневая система напоминает веер.
Настоящий представитель флоры имеет мясистые, зелёные, плоские и яйцевидные листья.
Бутоны могут быть различного окраса: белые, бежевые, жёлтые, фиолетовые, красные и другие. Цветы простые и махровые, схожие с чайной розой, диаметром до 7 см.
Цветение длительное, с начала июня до конца сентября, но жизнь одного соцветия не более одного дня с утра до вечера.
Принципы ухода
Посев семян лучше осуществлять в апреле, поскольку именно с этого месяца световой день подходит для Портулака, при посадке семян землю в феврале или марте, для рассады требуется дополнительное освещение.
Лучше рост обеспечит и правильный грунт, с наименьшим количеством торфа в составе. Для выполнения данного требования не подойдёт купленная в магазине земля.
Основная масса почвы берётся с огорода, добавляется песок по схеме: на 1 кг грунта - 200 гр песка. Подготовленную массу необходимо обеззаразить в теплой духовке.
На дне выбранной емкости выкладывается дренаж, далее вносится подготовленная почва. Семена (пролежавшие не менее 6 месяцев после сбора) размещаются на расстоянии в 1 см, на глубину в 0,5 мм, соответственно засыпания грунтом сверху не требуется. Тара накрывается пленкой и прибирается в тёплое солнечное место до всходов.
После появления ростков укрывной материал убирается, температура помещения выдерживается не менее + 22 °С. Солнечное освещение необходимо на протяжении дня, а в пасмурные дни заменяется лампой.
Рассада, с двумя окрепшими листочками, пикируется. При пересадке росток берётся с комом земли, сохраняя нежные корни.
Минеральное удобрение вносится один раз в неделю до высадки в открытый грунт.
Можно высаживать семена сразу на участок, однако, с соблюдением всех вышеописанных условий (освещение, температура, отсутствие сквозняка и подводных вод).
Саженцы выносятся на улицу для выставки после появления 15 листочков, с высадкой по схеме 15 на 15 см.
На этом вся сложность ухода заканчивается, далее следует растение поливать под корень при просыхании грунта и в жаркие дни. Благодаря разрастанию цветка в виде ковра, земля долгое время сырая, поэтому одного полива в неделю будет достаточно. Кроме того "коврику" не требуется рыхление, мульча, подкормка.
Цветок защищен от болезней и вредителей, но боится заболевания грибом Albugo Portulaceae, появляясь на листочках в виде пятен и деформации побегов. Удаление поврежденных мест и обработка растения фунгицидом решает эту проблему.
Если выбран огородный портулак, то он способен пережить зиму на участке, другие виды выращиваются на следующий год из собранных семян.
Портулак в народной медицине
В листьях и побегах портулака содержатся: аскорбиновая кислота, магний, цинк, кальция, железо, белки, гликозиды и другие, полезные для организма человека составляющие.
Портулак способен препятствовать половому возбуждению, достаточно из него сделать настой. Помогает при длительных командировках, службе в армии и в прочих событиях.
Цветок входит в состав препаратов для лечения больных легкой формы сахарного диабета, жаропонижающих, противовоспалительных, мочегонных, антисептических, болеутоляющих.
Помочь заживлению ран, импотенции может также данное растение.
В прошлом семена растения использовали для очищения организма, при змеином укусе, от отёков глаз, при болях в желудке и мочевом пузыре. Современная медицина использует Портулак в противопаразитарных препаратах и косметических средствах.
Листья цветка используют в пищу в виде добавки или в качестве самостоятельного блюда (салаты, супы, маринады и прочее).
Приметы и суеверия
Люди, родившиеся с 11 мая по 21 мая (Тельцы), имеют качества цветка Портулака – терпение и выдержку.
Таким людям прибавит сил размещённый на участке цветок под названием Портулак. Иногда растение называют дандуром или салатом рудокопа.
Использование в пищу цветка спасло населения в 1849 году во время распространения цинги. С тех пор принято считать, что у кого в огороде растет Портулак, привлекает в дом счастье и удачу.
Если не получается выспаться ночью, беспокоят кошмары, небольшие тканевые мешочки наполненные сушеным портулаком следует расположить у изголовья.
Наполнить дом положительной энергии позволит следующий ритуал: в субботний день, во время растущей Луны, набирается на домашнем участке Портулак, размещается в любой удобной комнате помещения.
Увядший букет требует благодарности за оказанную услугу, а после выносятся из дома в реку, с выбросом с правого берега. Вода из сосуда выливается на улицу. При описанном ритуале или в любой другой день, в ночное время, при вазе с Дандуром полезно зажигать желтую свечу.
Для людей, которые не высыпаются из-за бурных сновидений, рекомендуется положить цветок в постель.
Несмотря на все положительные качества растения применять в пищу не следует беременным женщинам, поскольку цветок может стать причиной повышения тонуса матки, что способно спровоцировать выкидыш.
Опасным цветок может стать и для людей с истощением или нервной возбудимостью. Конечно, растение необходимо избегать и людям с аллергическими реакциями к данному представителю флоры.
Правильно подобранный портулак, с верным уходом, позволит украсить любой участок, или балкон.
Каждый цветовод или садовод имеет своё мнение по поводу данного цветка, и решиться на разведение данного растения необходимо лично каждому, однако цветок не имеет опасных составляющих в листьях, стеблях или цветах и абсолютно безопасен для людей, животных, насекомых.
От Портулака исходят положительные импульсы, он усиливает все человеческие качества, применяется для повышения самооценки, улучшения самочувствия, благодаря возможности полноценно высыпаться.
Для некоторых семейных пар, находящихся в длительной разлуке, Портулак позволит сохранить верность или успокоить супруга (у), позволяя без лишних волнений, страхов отпускать вторую половинку путешествия.
Растение не имеет сложностей в выращивании и позволяет размножать семена из собранных в прошлый сезон или наблюдать самосев, который способен к произрастанию даже после нахождения в земле сроком до трех лет.
Вроде обычный сорняк, но имеет кучу полезных свойств.
