vin

Кислотно-щелочная диета при сбалансированном питании

Кислотно-щелочная диета Кислотно-щелочная диета необходима тогда, когда нужно восстановить кислотно-щелочной баланс в организме.

 При его нарушении все системы начинают работать с перебоем, что приводит к усталости, плохому самочувствию, быстрой потери энергии и плохой работе пищеварительной системы.

 Несмотря на то, что большинство врачей относятся скептически к данной диете, она, несомненно, принесет только пользу организму человека.

 Принцип диеты в том, чтобы ограничить потребление простых углеводов (сахар, хлеб), но при этом приветствуется употребление овощей и фруктов.

 Такое сбалансированное питание призвано скорректировать баланс кислоты и щелочи в организме.

 Последствия приема пищи, содержащей в себе много кислоты.

 Если с пищей поступает кислота в избыточном количестве, то для восстановления баланса организм расходует собственные резервы щелочи (калий, натрий, железо и другие минеральные вещества). Это приводит к замедлению биохимических процессов, снижению кислорода в клетках организма.

 Дефицитное количество кислорода влечет за собой нарушение сна, повышенную утомляемость и затяжные депрессивные состояния.

 Рацион среднестатистического человека состоит, в большинстве своем, из продуктов, обладающих кислотными свойствами. К ним относится молоко, белый хлеб, мясо, рыба, яйцо, сыр. А также сахаросодержащие продукты, практически все виды орехов и бобовые.

 Напротив, лимон, апельсин – сильные ощелачивающие вещества.

 По этой причине, свой рацион нужно дополнять продуктами с щелочными свойствами – фрукты, все свежие овощи (кроме гороха и бобовых), проростки.

 Включать в свой рацион, для его разнообразия, можно те продукты, которые относятся к частично щелочным – миндаль, бразильский орех, зеленый горох и стручковая фасоль, не пастеризованное молоко и свежий творог.

Продукты с щелочными свойствами

 Преимущества диеты

 Диету легко соблюдать особенно вегетарианцам из-за преобладания в ней овощных и фруктовых блюд.

 Пища богата клетчаткой и не содержит быстрых углеводов, которые способствуют набору лишнего веса.

 Вместе с тем, что диета предполагает оздоровление организма, а не похудение, практически у всех наблюдается потеря веса.

Кислотно-щелочная диета

 Лучше всего на такую диету переходить постепенно, особенно, если до этого в пищу много овощей и фруктов не употреблялось. Пропорция щелочных и кислотных продуктов – 65% к 35%.

 Самые популярные статьи сайта, смотрите на канале "Дзен"

ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ

  • 1

Магия камней

Вкусная выпечка

Заработок в интернете

Эзотерика

Вкусные салаты

Беременность